TIJUANA, B.C. | 2 de Ene de 2014 - 5:56 PM | Por: AFN
Durante las pasadas semanas, las verduras más utilizadas en la cocina mexicana sufrieron un alza de precios debido a los huracanes que afectaron al sur de México, provocando inundaciones, cierres de carreteras y muchos otros daños. El limón es el que registró mayor incremento: de 100 pesos que costaba el costal, se elevó hasta 240 pesos.
Así lo informó el encargado de relaciones públicas de la Central de
Abastos, Miguel Palomares, quien expresó que en los primeros días
después de anunciada la declaratoria de zona de desastre en algunos
estados afectados por las lluvias, el tomate y la cebolla subieron de
precio, pasando de un costo de 120 pesos por caja a 180.
Después siguió el limón, producto que tuvo el incremento más grande,
el cual dijo, fue provocado por una ola de pánico, ya que en esos días
todavía llegaban las últimas cargas antes de que se cerraran
carreteras en el sur del país.
Dijo que espera que continúen los aumentos de los precios, conforme
comienza la verdadera afectación, ya que pronto se terminará el
producto en esos lugares.
Asimismo, hizo saber que la Central de Abastos recibe más
importaciones del estado de Sinaloa, por lo que no cree que la falta
de exportación del sur impactará a nuestra región.
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